K PIVU PATŘÍ DOBRÉ JÍDLO

SPECIÁLNÍ NABÍDKA 16.5-20.5.2022

OD 15H

MINI ,,SMAŽÁK
  • Hotovky denní nabídka
  • Předkrmy a chuťovky k pivu
  • Polévky a hlavní nabídka
  • Speciality, saláty a těstoviny
  • Něco sladkého a přílohy
PONDĚLÍ 16.5.2022
UZENÁ
35,-
s rýží
Drůbeží rizoto
129,-
sypané sýrem, okurka
šunkofleky
139,-
mrkvový salát
vepřová pečeně
149,-
na bylinkách, šťouchaný brambor
ÚTERÝ 17.5.2022
zeleninový krém
35,-
s máslovými krutony
Čočka na kyselo
129,-
párek, vejce
hamburská kýta
139,-
houskový knedlík
kuřecí plátek
149,-
se sýrovou omáčkou, opékaný brambor
STŘEDA 18.5.2022
čočková polévka
35,-
smažený květák
129,-
vařený brambor, tatarka
vepřové výpečky
139,-
zelí, bramborový knedlík
krůtí plátek
149,-
smetanová omáčka, rýže
ČTVRTEK 19.5.2022
krkonošské kyselo
35,-
karbanátek
129,-
VAŘENÝ BRAMBOR, HOŘČICE, OKURKA
husí roláda
139,-
plněná nádivkou, bramborové placky
chilli con carne
149,-
rýže
PÁTEK 20.5.2022
frankfurtská polévka
35,-
domácí sekaná
129,-
bramborová kaše
španělský ptáček
139,-
rýže
smažený hermelín
149,-
hranolky, tatarka
150 g PIKANTNÍ BUŘTY
99,-
grilované buřty dokončené v pikantní směsi cibule, paprik a našeho tmavého piva Mourek, podáváme
s rozpečeným chlebem
150 g NAKLÁDANÉ SÝRY
99,-
variace nakládaných sýrů s cibulkou a chilli papričkami, chléb
3 ks ĎÁBELSKÁ TOPINKY
99,-
kousky kuřecího masa v pikantní směsi na česnekových topinkách sypané strouhaným sýrem
150 g HOVĚZÍ TATARÁK
185,-
umíchaný hovězí tatarák dle receptury šéfa kuchyně, 3 ks topinek
400 g BBQ žebra
149,-
pomalu pečená vepřová žebra zalitá naší BBQ omáčkou, podáváme s rozpečeným chlebem
100 g LUŽENSKÝ ŠPEK
89,-
jemně nakrájený lahodný Luženský špek, podávaný s cibulí, hořčicí, kyselou okurkou a chlebem
200 g BRAMBOROVÉ CHIPSY
89,-
smažené bramborové chipsy s naším česnekovým dipem
350 ml POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY
viz. Hotovky denní nabídka
175 g MOURKŮV HOVĚZÍ GULÁŠEK
poctivý pivovarský guláš na našem černém pivě
– chléb/knedlík/bramboráčky/chlebový pecínek

135 Kč/145 Kč/185 Kč/195 Kč
175 g MUTĚJOVICKÁ BAŠTA
lehce pikantní, na pánvi restovaná směs vepřového masa, cibule, paprik, klobásy a červených fazol
– hranolky/bramboráčky/chlebový pecínek

185 Kč/205 Kč/225 Kč
150 g KUŘECÍ ŘÍZEK
v trojobalu smažený kuřecí řízek, kyselý okurek, tatarská omáčka
– vařený brambor/hranolky

149 Kč/169 Kč
150 g VEPŘOVÝ ŘÍZEK
v trojobalu smažený vepřový řízek, kyselý okurek, tatarská omáčka
– vařený brambor/hranolky

149 Kč/169 Kč
150 g KUŘECÍ STRIPSY
smažené kuřecí kousky v kukuřičném obalu, naše tatarská omáčka
– vařený brambor/hranolky

155 Kč/175 Kč
125 g SMAŽÁK
v trojobalu smažený sýr, naše tatarská omáčka
– vařený brambor/hranolky

149 Kč/169 Kč
250 g TELECÍ LÍČKA
239,-
dušená telecí líčka se zeleninovou redukcí z portského vína, s krémovou bramborovou kaší a restovanou kořenovou zeleninou
1/4 KONFITOVANÁ KACHNA
189,-
čtvrtka kachny podávaná s dušeným červeným zelím a variací knedlíků
250 g KRKOVICE SOUS VIDE
225,-
sous vide způsobem připravená krkovice, dokončená na grilu s medovopivní redukcí, podáváme s dušeným bílým zelím a domácími špeclemi
1200 g VEPŘOVÉ KOLENO
289,-
pomalu pečené vepřové koleno na prkénku s hořčicí, okurkou, beraními rohy, křenem. Podávané s chlebem
Příprava je cca 40 minut.
250 g MEDAILONKY Z VEPŘOÉ PANENKY
259,-
na grilu připravené medailonky zalité lehce pikantní smetanovou chorizo omáčkou s mandlovými kroketami
800 g GRILOVANÁ ŽEBRA
pomalu pečená, v pivu a směsi koření marinovaná žebra, dokončená na grilu

– česneková – chléb, křen, hořčice, okurka 259 Kč
– BBQ – rozpečená bageta 259 Kč
200 g CIBULÁK
189,-
čerstvě mleté hovězí s pořádnou porcí naší speciálně připravené karamelizované cibule, zapečený sýr, ledový salát, rajče, v naší bulce
200 g ŠŤAVNATEJ
179,-
čerstvě mleté hovězí maso, se slaninou, zapečené sýrem a volským okem, ledový salát, rajče, v naší bulce
RAGÚ Z VEPŘOVÉ PANENKY
195,-
restované kousky vepřové panenky (175g) s cibulí,slaninou a lehkou smetanovou omáčkou na domácích
SALÁT CAESAR S KUŘECÍM MASEM
159,-
kousky kuřecích prsou (125g), římský salát s krutony, parmazán a originálním caesar dresinkem
DOMÁCÍ JABLEČNÝ ZÁVIN
DOMÁCÍ JABLEČNÝ ZÁVIN
55,-
s rozinkami a vlašskými ořechy
ZMRZLINA
ZMRZLINA
15,-
kopeček
ZMRZLINOVÝ POHÁR
ZMRZLINOVÝ POHÁR
99,-
s ovocným coulis