K PIVU PATŘÍ DOBRÉ JÍDLO

Speciální nabídka na víkend 3.12.-5.12.2021 (pá-ne)
Boršč 45,-
Whisky Flank steak s houbami, rozšlápnutý brambor 195,-
MEXICO - od 28.11. - 5.12.2021

Těšíme se na návštěvu.
  • Hotovky denní nabídka
  • Předkrmy a chuťovky k pivu
  • Polévky a hlavní nabídka
  • Speciality, saláty a těstoviny
  • Něco sladkého a přílohy
PONDĚLÍ 29.11.2021
Frankfurtská polévka
35,-
I. Palačinky
109,-
s malinovým rozvarem a šlehačkou
II. Pečené kuřecí stehno,
129,-
bramborová kaše, okurek
ÚTERÝ 30.11.2021
Kachní kaldoun
35,-
s játrovými knedlíčky
I. Francouzské brambory
109,-
II. Vepřový vrabec
129,-
se špenátem a chlupatým knedlíkem
STŘEDA 1.12.2021
Gulášová polévka
35,-
I. Zelné závitky plněné vepřovou směsí
109,-
s vařeným bramborem
II. Telecí na paprice,
129,-
šunkový knedlík
ČTVRTEK 2.12.2021
Kulajda
35,-
I. Čočka na kyselo
109,-
se sázeným vejcem, opečeným párkem, chlebem a okurkou
II. Štěpánská hovězí pečeně,
129,-
houskový knedlík
PÁTEK 3.12.2021
Boršč
45,-
se zeleninou a piškotovým svítkem
I. Máslový řízek
109,-
s bramborovou kaší
II. Vepřo, knedlo, zelo
129,-
150 g PIKANTNÍ BUŘTY
99,-
grilované buřty dokončené v pikantní směsi cibule, paprik a našeho tmavého piva Mourek, podáváme
s rozpečeným chlebem
150 g NAKLÁDANÉ SÝRY
99,-
variace nakládaných sýrů s cibulkou a chilli papričkami, chléb
3 ks ĎÁBELSKÁ TOPINKY
99,-
kousky kuřecího masa v pikantní směsi na česnekových topinkách sypané strouhaným sýrem
150 g HOVĚZÍ TATARÁK
185,-
umíchaný hovězí tatarák dle receptury šéfa kuchyně, 3 ks topinek
400 g BBQ žebra
149,-
pomalu pečená vepřová žebra zalitá naší BBQ omáčkou, podáváme s rozpečeným chlebem
100 g LUŽENSKÝ ŠPEK
89,-
jemně nakrájený lahodný Luženský špek, podávaný s cibulí, hořčicí, kyselou okurkou a chlebem
200 g BRAMBOROVÉ CHIPSY
89,-
smažené bramborové chipsy s naším česnekovým dipem
350 ml POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY
viz. Hotovky denní nabídka
175 g MOURKŮV HOVĚZÍ GULÁŠEK
poctivý pivovarský guláš na našem černém pivě
– chléb/knedlík/bramboráčky/chlebový pecínek

135 Kč/145 Kč/185 Kč/195 Kč
175 g MUTĚJOVICKÁ BAŠTA
lehce pikantní, na pánvi restovaná směs vepřového masa, cibule, paprik, klobásy a červených fazol
– hranolky/bramboráčky/chlebový pecínek

185 Kč/205 Kč/225 Kč
150 g KUŘECÍ ŘÍZEK
v trojobalu smažený kuřecí řízek, kyselý okurek, tatarská omáčka
– vařený brambor/hranolky

149 Kč/169 Kč
150 g VEPŘOVÝ ŘÍZEK
v trojobalu smažený vepřový řízek, kyselý okurek, tatarská omáčka
– vařený brambor/hranolky

149 Kč/169 Kč
150 g KUŘECÍ STRIPSY
smažené kuřecí kousky v kukuřičném obalu, naše tatarská omáčka
– vařený brambor/hranolky

155 Kč/175 Kč
125 g SMAŽÁK
v trojobalu smažený sýr, naše tatarská omáčka
– vařený brambor/hranolky

149 Kč/169 Kč
250 g TELECÍ LÍČKA
239,-
dušená telecí líčka se zeleninovou redukcí z portského vína, s krémovou bramborovou kaší a restovanou kořenovou zeleninou
1/4 KONFITOVANÁ KACHNA
189,-
čtvrtka kachny podávaná s dušeným červeným zelím a variací knedlíků
250 g KRKOVICE SOUS VIDE
225,-
sous vide způsobem připravená krkovice, dokončená na grilu s medovopivní redukcí, podáváme s dušeným bílým zelím a domácími špeclemi
1200 g VEPŘOVÉ KOLENO
289,-
pomalu pečené vepřové koleno na prkénku s hořčicí, okurkou, beraními rohy, křenem. Podávané s chlebem
Příprava je cca 40 minut.
250 g MEDAILONKY Z VEPŘOÉ PANENKY
259,-
na grilu připravené medailonky zalité lehce pikantní smetanovou chorizo omáčkou s mandlovými kroketami
800 g GRILOVANÁ ŽEBRA
pomalu pečená, v pivu a směsi koření marinovaná žebra, dokončená na grilu

– česneková – chléb, křen, hořčice, okurka 259 Kč
– BBQ – rozpečená bageta 259 Kč
200 g CIBULÁK
189,-
čerstvě mleté hovězí s pořádnou porcí naší speciálně připravené karamelizované cibule, zapečený sýr, ledový salát, rajče, v naší bulce
200 g ŠŤAVNATEJ
179,-
čerstvě mleté hovězí maso, se slaninou, zapečené sýrem a volským okem, ledový salát, rajče, v naší bulce
RAGÚ Z VEPŘOVÉ PANENKY
195,-
restované kousky vepřové panenky (175g) s cibulí,slaninou a lehkou smetanovou omáčkou na domácích
SALÁT CAESAR S KUŘECÍM MASEM
159,-
kousky kuřecích prsou (125g), římský salát s krutony, parmazán a originálním caesar dresinkem
DOMÁCÍ JABLEČNÝ ZÁVIN
DOMÁCÍ JABLEČNÝ ZÁVIN
55,-
s rozinkami a vlašskými ořechy
ZMRZLINA
ZMRZLINA
15,-
kopeček
ZMRZLINOVÝ POHÁR
ZMRZLINOVÝ POHÁR
99,-
s ovocným coulis